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Oda a la Artesanía

Nos miramos como artesanos urbanos. Lo humano del producto es inherente a la artesanía. Es el trabajo para nosotros el que tiene que ser humano, el que deba permitir expresar el temperamento, el pensamiento, el alma. También la honestidad y el esfuerzo. 

Esto es la artesanía. Nosotros la entendemos desde la dignidad del trabajo, la realización personal y la implicación, e incluso como un gran centro que condiciona la forma de vivir.

Nuestras cartas

Delicias a domicilio

Sabores en tu puerta

Explora nuestra selección de productos cuidadosamente elegidos. Todo entregado directamente a tu hogar para que puedas disfrutar de la calidad y frescura de L’atelier sin salir de casa.

¡Haz tu pedido ahora y déjanos llevarte el sabor hasta la puerta!

Bodegón de las cajas de L'Atelier panes y quesos disponibles

Otoño en una caja

Selección que saluda al otoño, al olor de su tierra mojada, al sonido que se deja el viento en las hojas, a los colores que lentamente transforman los paisajes.

Cantidad

8-12 personas

Envío

4–5 Días

Peso producto

3,20 kgs

Unidad
87€
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Cursos y Catas

Aprende
y Disfruta

No se trata de vender producto artesano. Creemos necesario hacer didáctica, disfrutarlo, comernos también la cultura que hay detrás. Se proponen así talleres y catas tanto en obrador como en el espacio L’A. Poco a poco somos más los que vamos disfrutando del cambio hacia un consumo más sosegado y más valorado.

Mano espolvoreando harina sobre panes sin cocinar

Taller de Masa Madre de 2 días

Taller pensado para curiosos, iniciados o no, en la elaboración de pan casero con masa madre. Totalmente práctico, haremos panes de trigo, integral, centeno, espelta y pan dulce. Comprende 2 días de duración, VIERNES 24 y SÁBADO 25 de ENERO, de 18:00 a 21:00.

 

Política de cancelación: sin reembolso; en caso de no poder acudir se recomendará y se ayudará activamente a la búsqueda de un sustituto

Horario

18:00 a 21:00

Plazas disponibles

10 de 10

Entrada
90€
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Maridajes en 360º

Propuesta donde se maridarán varios productos en cada paso. Quesos, panes, vinos, frutas y más sorpresas se irán combinando con diferentes criterios de armonía o transgresión. Se buscará un sentido global en la propuesta, una historia que poder contaros, que nos haga reflexionar sobre la gastronomía.

 

Política de cancelación: sin reembolso; en caso de no poder acudir se recomendará y se ayudará activamente a la búsqueda de un sustituto.

Horario

18:00 a 19:30

Plazas disponibles

12 de 12

Entrada
42€
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