Fruta y quesos
FRUTAS Y QUESOS. Codirigida con Frutos Trópico & Eco.
Cuando pensamos en los maridajes con queso inmediatamente lo hacemos en vino, quizás cerveza. ¿Fruta?, si acaso para decorar.
Esta propuesta nace de la devoción por el juego que estos dos mundos nos da y deleita. Pondremos lupa a lo que en las tablas resultaba como un ornamento eficaz y lo auparemos a la categoría principal junto al queso. Esta es nuestra apuesta para arrancar el curso de catas y degustaciones del Espacio L’a. Os esperamos.