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Eguzkilore de Pesto y Queso

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Eguzkilore de Pesto y Queso

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Ingredientes

Harina de trigo, leche, masa madre de trigo, pesto (aceite de oliva, albahaca fresca, queso parmigiano reggiano, ajo), mantequilla, huevo, azúcar, queso edam, miel, sal, levadura (pieza pintada con huevo).

Bollería

Características

Corteza 3 de 4

Crujiente 1 de 4

Dulce 3 de 4

Salado 3 de 4

Spicy 2 de 4

Miga 3 de 4

Fibra 1 de 4